jueves, 11 de febrero de 2016

5 Recetas con yogur

El yogur es un alimento con múltiples beneficios: es un excelente digestivo, son perfectos para la dieta y una estupenda forma de poner el punto final a una comida, y también son una importante fuente de calcio. Esto, como alimento en general. Pero, ¿qué nos aporta como ingrediente dentro de una receta? ¡Vamos a verlo a través de 5 recetas diferentes!

miércoles, 10 de febrero de 2016

Pollo al vino #cocinadecine


Con la nueva iniciativa de La Cocina Typical Spanish hemos querido que os enamorárais, y no sólo a través de la cocina, también a través del cine.
¿Quién no tiene una película de amor entre sus favoritas? ¡Todos! Y, de ser así, es más que probable que en vuestra peli aparezca comida en alguna escena: un desayuno romántico, una cena que el protagonista le prepara a su amada, los dos protagonistas cocinando juntos, la tarta de una boda,... Quizás la comida fuese un detalle en el que hasta ahora no nos habíamos fijado, pero es algo  que no suele fallar en toda película romanticona que se precie.
Y, en eso hemos querido hacer hincapié en esta ocasión, en una #cocinadecine.


viernes, 5 de febrero de 2016

Sepia rehogada con patatas {Joan Roca}


Los días 5 de cada mes, siempre que puedo, participo en el reto Cooking The Chef, en el que intentamos con todas nuestras ganas hacer nuestro un plato de un gran chef, aquél que nos propongan las encargadas April´s y Aisha.
En esta ocasión, uno de mis preferidos: Joan Roca. Bueno, en realidad, cualquiera de los tres hermanos me habría encantado. Simplemente, me fascinan. Cada vez que les veo cocinar me dejan embobada frente a la pantalla.

miércoles, 3 de febrero de 2016

5 Recetas con manzana: 3 recetas saludables y dos postres


La manzana, esa fruta protagonista de tantas historias: desde la que se comió Eva a la que golpeó a Newton en la cabeza. Es una fruta estupenda para nuestro organismo ya que cuenta con múltiples propiedades como la de reducir el colesterol, cuidar nuestros dientes o fortalecer la memoria.
¿Por qué no empezar a incluirla en nuestras recetas más de lo que lo hacemos habitualmente? Así, de paso, aumentamos nuestro consumo de fruta diario. ¿Qué os parece? A continuación os dejo 5 recetas, dulces y saladas, donde la manzana es uno de los ingredientes principales.
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