Las ganas de cuidarnos, y no por el mero hecho de adelgazar unos kilos, sino por el hecho de comer más saludable, son las que nos llevan a cocinar más en el horno y a introducir más frutas en nuestra dieta, entre otras cosas.
Y es que, ¡mola! esto de estar en constante búsqueda de recetas más sanas, o simplemente de ingeniártelas para hacer más sanas tus recetas de siempre.
En esta receta, para conseguir un plato de pollo mucho más ligero, he sustituido las patatas por manzana. Y, no es la primera vez que lo hago, ya lo he probado en anteriores ocasiones, como en esta receta de albóndigas o en esta receta de pescado a la plancha.
