lunes, 18 de julio de 2011

Rosas y corazones rellenos de crema de cacao

     Rosas y corazones rellenos de crema de cacao... o mejor dicho... magdalenas rellenas de crema de cacao. Esta receta la vi hace tiempo en el blog de Montse de Cocinando para mis peques y me gustó muchísimo. Desde entonces no me las he quitado de la cabeza y en cuanto he visto la oportunidad las he preparado.




     Lo más que me ha sorprendido, y muy gratamente, es que estas magdalenas suben mucho en el horno y al prepararlas con forma las he tenido que quitar el copete para hacerles una base para apoyarse.


     Tengo que volver a repetirlas pero con los papelitos de magdalenas de toda la vida.


     Por otra parte, al morderlas y saborear la crema de cacao el resultado es delicioso.



     Os dejo los ingredientes necesarios, aunque para el paso a paso os remito al blog de Cocinando para mis peques.

3 Huevos.
1/4 Leche.
1/4 Aceite.
250Gr. Azúcar.
350 Gr de harina
4 Papelillos gaseosos (4 blancos y 4 azules).
Ralladura de limón.
Para el relleno he utilizado crema de cacao, pero podéis experimentar con mermeladas, crema, fruta,...


     La verdad es que los papelillos gaseosos los había utilizado para otro tipo de repostería pero nunca para las magdalenas y he de decir que van genial. Me gustan mucho mas que la levadura en polvo y a partir de ahora los utilizare más a menudo.

28 comentarios :

  1. Que ricos que se ven. Estoy haciendo un sorte solo para los 100 primero pasate a ver si te gusta, un beso

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  2. Tienen una pinta deliciosa,y muy muy bonitas ,.
    Me imagino ese tierno bocado con la crema de cacao blandita por dentro ¡¡¡UUUHHMMMMMMM........


    Un beso guapa.

    Ah ,por cierto a mi para las magdalenas también me gusta mucho mas las gaseosas que la levadura.

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  3. Me llevo una de cada, que bonitas te han quedado!!
    Besitos, feliz semana.

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  4. Qué cosa tan bonita...
    Maravillosas, además seguro que una delicia.
    ;-)

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  5. Qué buena pinta tienen!!!!
    Seguro que están riquísimas. Que hambre me acaba de entrar ;)
    besos

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  6. Se ven preciosass, y seguro que están muy ricas! bss

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  7. FICARAM BEM LINDOS.
    DELICIOSOS PARA O MEU LANCHE.
    BOA SEMANA
    BESITOS

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  8. que maravilla, seguro que estaban buenisimassssssssss

    besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  9. Acabo de conocer tu blog,y te dire que me ha encantado,enhorabuena por tu trabajo,desde hoy tienes una seguidora incondicional.
    Un besin.

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  10. Ummm aparte de bonitas .... lo ricas que deben estar.
    Besos.

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  11. Qué bocaditos tan deliciosos....
    Un besote y buena semana!

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  12. Hola Dae!!! que buena mano has tenido para hacer estas magdalenas, otro día nos enseñas los moldes, que bonitas y ricas por lo que cuentas. He publicado un sorteo para celebrar los 300 seguidores, te espero!!! Besos.

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  13. Qué bonitas formas, corazones y rosasy rellenos, han de estar muy buenos.
    Besos.

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  14. Dae que buenos, me robo un para para acabar el día que seguro me sientan genial

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  15. Con ese relleno tienen que estar de muerte!!!! que bonitas te han quedado, un beso

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  16. Dae!! Enhorabuena por tu premio que ricos productos te llevas, estos bocados ideales para celebrarlo.
    Besines
    Nieves

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  17. Dae, qué monada de bocados. A mi me daría pena comérmelos. Casi que me gustan más así que en molde de magdalena tradicional.

    Bss, Carmen

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  18. Que ricos! Seguro que deliciosos al darle un bocadito.. mmmmm si es que solo de imaginarlo ya.. se me cae la babilla! jajaja

    Tengo que probarlos!

    Besos

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  19. Deliciosa receta Dae!! Mi chico ha estado fuera unos días y creo que me voy a animar a hacérsela para cuando venga a casa. Je,je!!
    BSSS

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  20. Hola Dae,
    lo primero agradecerte que te hayas pasado por mi blog para conocerlo y hayas participado en el concurso.
    Me alegro mucho de que te guste..
    Yo tampoco conocía tu blog y tienes unas cosas muyricas.
    Estos corazones y las rosas tienen que estar riquísimos además de tener una presentación preciosa..
    La verdad es que me gusta todo lo que veo, voy a seguir con la visita.

    Mi nick de seguidora es Ani.
    un besito,
    Ani.

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  21. que bien te han quedado y con ese rellenito que ricassss.
    besitoss guapaaaaaaaaa

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  22. Que buena pinta tiene esto!! bienvenida ,espero que tus vacaciones las hayas disfrutado como te mereces, un beso.

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  23. Que ricos y bonitos los corazoncitos!!! he probado unos muy parecidos y están genial con el chocolate por dentro.......Riquisimos!!!!
    un saludo y sigue asi que me encanta tu blog!!!

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  24. Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

    Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.

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    Atentamente,

    Vincent

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  25. Muy ricas mmm y estupenda presentación, un abrazo amiga de Doris desde Torrevieja,

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  26. Vaya presencia más rica!!! Tienen que estar estupendas. con esa mezcla de sabores. Las decoraste muy bien. Me quedo. besinos.

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  27. pero que artista que estas hecha chiquilla enviamelos pa casa que me los como todos todos no te dejo ni las migas jajaja un beso.

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  28. Madre mia...esto si es un pecado!!!! Me la apunto para hacerlos!!! jooooooooooooolin que buenos!!!! Besitos

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