Excursión por la red I: Galletas

Últimamente estoy especialmente "galletera": me gustan todas, quiero probarlas todas y me divierto muchísimo preparándolas. Y, además, parece que empiezo "pillarles el truquillo".

     Así que en pleno subidón galletero os dejo unos enlaces de galletas que han captado mi atención. Os aconsejo que os deleitéis de esta excursión con un buen café entre las manos.

¿Habéis decorado alguna vez galletas con glasa? No me digáis que no, porque os estaréis perdiendo una de las actividades más relajantes que existen. Al menos, para mí. Aquí tenéis éstas, que no son las mejores que hemos hecho, pero las hemos disfrutado como si así lo fueran. Animaros a hacerlas con los más peques.

Continua nuestro paseo con Amalia, de Cuadernos de cocina, que prepara unas deliciosas Pastas del Pas. Se decidió a prepararlas en uno de esos "antojos galleteros" nocturnos, de esos que sólo son capaces de comprender los enganchados a hacer galletas como nosotras. A la mañana siguiente no le quedaban galletas, ¡estaban riquísimas! Y además, son fáciles de preparar.

 Seguimos con Cocinando para mis cachorritos, donde Verónica nos ofrece unas Galletas integrales que, siendo también riquísimas, nos aportan todos los beneficios de la fibra y podremos prescindir en su preparación de la mantequilla. Mirad que deliciosa capita de chocolate llevan por encima... ummmmm

Y también podemos preparar unas ricas Galletas Rellenas partiendo de galletas ya preparadas y así nos lo propone Isabel de Cocina con Reina. Unas galletas que serán la excusa perfecta para pasar un buen día en la cocina con los niños que disfrutarán tanto con su elaboración como con su degustación posterior.

 En esta excursión no podía dejar de mostraros una receta de mis galletas preferidas. ¡Me encantan las galletas especiadas! Y Pilar de Per sucar hi-pa prepara unas ricas Galletas de jengibre que están de rechupete y que harán las delicias de nuestros cafés de sobremesa.

Por supuesto no podía faltar la versión casera de las adictivas Galletas Oreo que a más de una nos traen de cabeza (es un empezar y no parar de comer) y que tan ricas le salen a Patricia de Las cosas de mi Cocina, y si no que le pregunten a su prima a la que le vuelven loca las galletas preparadas con esta receta.

Nuestra excursión va finalizando, y para que los ánimos no decaigan, os dejo una originales Galletas de crema de cacahuete que vienen de la mano de Isabel de Las delicias de Isabel. No podéis quedaros con las ganas de probar estas galletas, elaboradas a partir de la rica crema de cacahuetes tan apreciada por los americanos, y que son muy sencillas de preparar.

Y para terminar nuestra excursión, ésta es mi aportación galletera: Galletas Paula. Se trata de unas sencillas galletas para las que no nos hace falta ni siquiera cortadores. Son perfectas para iniciarse en el mundo de las galletas y muy ricas. Además podéis tomarlas con azúcar y canela, o tal cual salen del horno.

 
Más recetas de galletas:

- Galletas de Lacasitos
- Galleti fichas
- Galletas de avena y coco (saludables)