lunes, 27 de enero de 2014

Excursión por la red I: Galletas

Últimamente estoy especialmente "galletera": me gustan todas, quiero probarlas todas y me divierto muchísimo preparándolas. Y, además, parece que empiezo "pillarles el truquillo".
     Así que en pleno subidón galletero os dejo unos enlaces de galletas que han captado mi atención. Os aconsejo que os deleitéis de esta excursión con un buen café entre las manos.


viernes, 24 de enero de 2014

Rosca de la Paz

    

      La entrada de hoy va dedicada a las Roscas de la Paz que comemos todos los años tal día como hoy, 24 de enero, día de la Patrona de mi pueblo.
     Es una fiesta que además de sus connotaciones religiosas, también las tiene gastronómicas como es el caso de "las roscas" (como se las conoce aquí).
Y es que desde pequeña recuerdo haberlas comido este día y aún ahora sigo haciéndolo.

lunes, 20 de enero de 2014

Pastel salado de pollo, champiñones y queso

    
     El primer desafío del año viene de mano de La Cocina de Camilni y su propuesta es Pastel Salado.

domingo, 19 de enero de 2014

¡Muchas gracias por estar ahí!

Un año más... y ya van tres.
 Hoy Para estar por casa cumple tres años y sólo tengo palabras de agradecimiento para todos aquellos que hacéis que esto siga teniendo sentido.


¡Gracias!

jueves, 16 de enero de 2014

Concurso de recetas solidarias: La Cocina Typical Spanish y Central Lechera Asturiana.


Cuando empezamos con el proyecto de La Cocina Typical Spanish, no sabíamos hasta dónde íbamos a llegar exactamente. La verdad es que era una idea que tenía que madurar mucho… Y lo hizo. Pero 11 mentes pensantes dan para mucho, y cada día nos surgen ideas e iniciativas nuevas.



La de este mes es, quizás, la más grande de todas las que se nos han ocurrido hasta ahora. Y es que hablar de colaboración con una gran marca, es mucho hablar!!!!!

Tanteamos el mercado y Central Lechera Asturiana confió en nuestra idea y nos apoyó desde el principio. Y es que ayudar a los demás es una de las cosas más grandes que se pueden hacer, y Central Lechera Asturiana de eso entiende.


Y, qué es exactamente lo que va a ocurrir este mes? Pues bien, este mes tú puedes ser el ganador de un concurso en el que prima la comida sana por encima de todo. Y además, con tu colaboración, Central Lechera Asturiana, donará 3 litros de leche al Banco de Alimentos de Asturias por cada “me gusta” que, en Facebook, obtenga la receta ganadora y la que quede en segundo lugar. Interesante, verdad? Pues contamos contigo, porque ser solidario es cosa de todos!!!!


                                   

Podéis ver las bases del concurso AQUI.

Y, yo me pondría a ello ya. Cuanta más publicidad demos, más leche conseguiremos para el banco de alimentos. Comparte esto en tu muro. Mucha gente te lo agradecerá!!!!!!"

viernes, 10 de enero de 2014

Porrusalda

    Ya estoy por aquí después de las fiestas, con las pilar cargadas para afrontar un nuevo año lleno de nuevos propósitos.
     Y mira por donde, nada más empezar nos topamos con la temida cuesta de enero... pero no la vamos a tener miedo y vamos a seguir cocinando rico, sano, variado y además barato.
     La Cocina Typical Spanish ha querido dedicar este mes a la #cuestaeneroTS  para que podáis contar con diferentes alternativas de platos que nos harán alimentarnos bien de forma económica y, como no, todas ellas son propuestas "typical spanish"

     Para esta ocasión he preparado: Porrusalda.



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