Recetario Salado

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A
- Albóndigas de bacalao
- Albóndigas de carne en salsa
- Albóndigas rellenas de queso, con manzana
- Alcachofas con jamón
- Alitas de pollo al horno
- Arepas Perico (Venezuela)
- Arroz blanco con champiñones y jamón
- Arroz caldoso
- Arroz caldoso con calamares
- Arroz caldoso con conejo
- Arroz con bacalao
- Arroz con pavo y brócoli
- Arroz negro
- Arroz picante con langostinos
- Arroz Salteado
- Atún y judías verdes "Para estar por casa"

B

- Bacalao al pil pil
- Bacalao al vapor con vinagreta de miel
- Bacalao con tomate
- Bacalao dorado
- Bacalao gratinado con pimientos de piquillo rellenos
- Bacalao rebozado
- Barquitos de patata y calabacín
- Batata Harra (patatas calientes libanesas)
- Berenjenas de Almagro al estilo de mi abuela
- Berenjenas rellenas de arroz tandoori masala a la naranja
- Berenjenas rellenas de calabaza y anchoa
- Berenjenas rellenas de pollo
- Bobotie (Sudáfrica)
- Bocados de patata y calabacín al horno
- Bocata de tortilla de pimientos y mayonesa casera
- Bombas de patata rellenas de carne
- Boquerones fritos
- Brandada de bacalao
- Brazo gitano salado "sin horno"
- Brioche de jamón de york y queso
- Brioche de lomo y queso azul
- Brochetas de tomate, queso y anchoas en aceite
- Burritos mexicanos

C

- Caballa al horno
- Caballa moruna en salsa con mejillones
- Canelones de carne
- Canelones de espinacas y almendras
- Caracoles a la marinera
- Carcamusas
- Canapés estrella
- Canelones rellenos de calabacín y gratinados con mayonesa
- Cazuelita sorpresa de bacalao con tomate
- Chicharros en escabeche
- Chipirones a la plancha con patatas
- Coca de Trampó
- Cocido
- Cocido montañés
- Codornices estofadas #CLMgastro
- Codillos asados
- Col rehogada
- Coles de Bruselas
- Coliflor gratinada
- Coliflor rebozada
- Colines de pan
- Conejo al ajillo
- Conejo a la cerveza
- Congelar verduras para sofrito
- Cordero al horno de mi abuela Fermina
- Costillas con patatas
- Coxhinas
- Crema de calabacín
- Crema de calabaza
- Crema de calabaza blanca y zanahorias con chips de nabo
- Croquetas de arroz y queso
- Croquetas de bacalao y mejillones
- Croquetas de jamón y pollo
- Croquetas de patata, jamón y queso
- Croquetas de rabo de toro

D

- De la importancia del aceite de oliva
- Dorada aromatizada al horno

E

- Empanada de atún
- Empanada de pan de molde con bechamel

- Empanada de pan de molde con mahonesa
- Empanada de pavo y manzana
- Empanada de queso y morcilla
- Empanada gallega con atún, tomate y aceitunas
- Empanadas Kentes
- Empanada vegetal
- Empanadillas caseras
- Empanadillas de pan de molde rellenas de bonito, queso y aceitunas
- Emperador con salsa de mandarinas y manzana asada
- Ensalada campera
- Ensalada coleslaw
- Ensalada colorida de cuscús
- Ensalada de alcachofas
- Ensalada de arroz, aguacate y gambas
- Ensalada 4 ingredientes 
- Ensalada de berenjenas asadas con salsa de yogur (estilo kebab)
- Ensalada de berros, queso y mandarina 
- Ensalada de cuscús y salmón ahumado
- Ensalada de espinacas, huevo, brotes y pan
- Ensalada de espinacas, manzana y pasas
- Ensalada de garbanzos
- Ensalada de granada, naranja y vino dulce
- Ensalada de judías verdes
- Ensalada de lentejas
- Ensalada mar y tierra
- Ensalada multicolor con anchoas
- Ensalada de pasta y ventresca de bonito del norte
- Ensalada de patatas, langostinos, manzana y ajonesa
- Ensalada de salmón, queso y pasas
- Ensalada de verano a la mostaza
- Ensalada shopska: viajamos a Bulgaria
- Ensalada templada de alubias blancas
- Espaguetis al ajillo con langostinos
- Espinacas a la crema

F

- Falso risotto de setas
- Flan de calabacín al microondas
- Flan de zanahorias
- Falsa quiché de calabaza y puerro
- Fideos soba con pollo y verduras
- Fideuá de mi mami
- Filloas al curry, rellenas de bechamel de langostinos
- Fougasse especiada

G

- Gachas manchegas
- Galette de cebolla roja y queso gorgonzola
- Garbanzos con jamón y champiñones (Receta de aprovechamiento)
- Gazpacho: 2 versiones con lo mejor de la huerta española
- Gazpacho de cerezas
- Gazpacho de melón y manzana
- Gazpacho de remolacha
- Gazpacho de sandía
- Guacamole
- Guacatata: Vasitos de guacamole al curry con puré de patatas al pimentón
- Guarnición de frutas al vinagre de Módena
- Guisantes a la crema
- Guisantes con pollo

H

- Habas con ajetes
- Hamburguesa con crema de queso y cebolla
- Hamburguesas, más ricas en casa
- Hojaldres de espinacas y bacon
- Huevos en pimiento al jamón
- Huevos en pisto
- Huevos poché a la Beaujolais (Paul Bocuse)
- Huevos rellenos
- Huevos rellenos de mar y rebozados


J
- Judías blancas
- Judías marineras
- Judía pintas
- Judías verdes con champiñones

K

- Kulibiak (Rusia)

L

- Lubina a la sidra
- Lomo empanado y relleno de queso, al horno
- Lomo con patatas y calabacín gratinados

M

- Macarrones York-Queso
- Magdalenas de tomate y queso de cabra
- Magdalenas "sin huevo" de calabacín con atún.
- Medallones de merluza con salsa de lima
- Medusas de pasta
- Mejillones a la gallega
- Mejillones a la vinagreta
- Menu divertido para los mas peques
- Merluza en Salsa
- Merluza en microondas
- Merluza rellena de espinacas sobre nido de soba {inspiración Samantha}
- Migas manchegas
- Milhojas de pure de garbanzos y morcilla de Burgos Rios
- Muffins de carne picada (sin huevo)

N

- Napolitanas saladas

Ñ

- Ñoquis de patata con salsa de tomate ligera y expres


O

- Orecchiette con salsa parisienne
- Oreja de cerdo a la plancha

P

- Pa amb tomàquet con pan casero
- Paella "a mi estilo"
- Palmeritas saladas: jamon york y queso
- Pan blaa (Irlanda)
- Pan con boina y delicias de morcilla
- Pan de aceitunas y pimientos de piquillo {panificadora}
- Pan de ajo "Receta de aprovechamiento"
- Pan de cebolla y butifarra
- Pan de centeno al comino
- Pan de cerveza de trigo, jarabe de arce y frutos secos
- Pan de la Provenza
- Pan de mayonesa y wasabi
- Pan de muesli
- Pan de patata de la India, Aloo paratha
- Pan de pita relleno a lo "typical spanish"
- Pan de soda (Irlanda)
- Pan integral con avellanas, pasas y jarabe de arce
- Pan integral de cerveza negra {panificadora}
- Pan Kínder y vinagreta de queso
- Pan Rosca de la Paz
- Pasta con espinacas y bacon
- Pasta con salsa de calabaza

- Pasta rehogada
- Pasta rústica "a mi manera"
- Pastel de atún a la mostaza
- Pastel de bacalao (microondas)
- Pastel de berenjenas, pavo y queso
- Pastel de patatas y carne
- Pastel salado de pollo, champiñones y queso
- Pastel salado de tomate york (Panificadora)
- Pastela de morcilla de Burgos con manzana y piquillos
- Pastela moruna
- Patatas a la importancia
- Patatas en puchero
- Patatas con bonito
- Patatas en el horno... buenas amigas de cualquier plato.
- Paté de atún y gelatina de cerveza
- Penne a la marinera (Jamie Oliver)
- Piadinas
- Pimientos asados
- Pinchos morunos
- Pisto manchego
- Pizza "de viernes" con pollo, tomate y queso
- Pizza especial Pe by Tito1972 ml/el blog
- Pizza "la definitiva" de pavo y pimientos
- Pizza "Para estar por casa"
- Pizzetas vegetales
- Pollo a la cerveza
- Pollo al chilindrón
- Pollo al curry
- Pollo al vino
- Pollo asado con manzanas y pasas
- Pollo con almendras al estilo chino
- Pollo en pepitoria
- Pollo flamenco
- Porrusalda
- Potaje de garbanzos con calamares
- Potaje de vigilia
- Pulpo a la asturiana
- Puré de col romanescu
- Puré de coliflor
- Puré de garbanzos o "hummus" a mi manera

Q

- Quesadillas de hamburguesa
- Queso picante en aceite con romero, tomillo y ajo
- Quiché de berenjenas
- Quiché de queso y bacon

R

- Rabo de toro
- Repápalos de jamón
- Revuelto de bacalao "a mi manera"
- Revuelto de trigueros
- Risotto al pesto
- Risotto de queso al romero con crema de piquillos
- Risotto de salmón ahumado
- Rollitos de jamón cocido, queso y piña a la plancha
- Rollitos de tortilla rellenos de ensalada coleslaw
- Rollo de pollo relleno de York-queso
- Rosca de la paz

S

- Salchichas al vino
- Salmón a la naranja
- Salmorejo
- Sándwich Club
- Sarmale (Rumanía) 
- Sepia rehogada con patatas {Joan Roca}
- Setas a la plancha, al aceite de ajo y guindilla
- Setas cremosas con jamón
- Setas rebozadas con ali oli
- Soba Noodles con marisco y salsa de soja
- Solomillo con verduras al horno y salsa de queso a la pimienta
- Solomillo de cerdo con salsa de cacahuate
- Solomillo Wellington con salsa de champiñones
- Sopa de galets
- Sopa de verduras
- Sopa de verduras (otra forma diferente de prepararla)
- Sopa de jamón y pimentón
- Sopa fría de pepino
- Sujebi de ternera (sopa coreana de ternera)
- Sushi "Para estar por casa"

T


- Taboulé o ensalada de cuscús
- Tallarines con albóndigas
- Tapa tradicional con toque de mar
- Tarta o quiché vegetal
- Tarta de ensalada campera
- Tomates rellenos de cuscús
- Tomates rellenos de ensalada
- Tortilla de bacalao
- Tortilla de calabacín
- Tortilla de Cuaresma
- Tortilla de espinacas y pasta
- Tortilla de patatas, calabacín y bonito del Norte
- Tortilla de patatas "más española que nunca"
- Tortilla de patata y chorizo
- Tortilla de pollo y verduras
- Tortilla de salchichas
- Tosta con chorizo "hecha en un plis"
- Tosta de escalopines de lomo adobado en salsa roja
- Tosta de pan con tomate
- Tosta de pan de calabacín con gulas
- Tostas de pan dulce especiado con sobrasada, queso de cabra y miel
- Trenza de hojaldre, queso y pavo

W

- Wraps de lomo con verduras  y salsa de remolacha

Z

- Zarangollo, de la huerta murciana