Atún y judías verdes "Para estar por casa"

    Ésta es una de las sencillas recetas que cualquiera de nosotros/as podemos hacer en casa cualquier día de la semana para alimentarnos bien.
     Así es como preparo yo el atún habitualmente y he decidido, para tener el menú completo, acompañarlo de unas judías verdes.
     Espero que os guste.

Pan de centeno al comino

     He aquí el primer Desafío del año, que es salado y,  que viene de la mano de Mabel del blog "A nadie le amarga un dulce". Y desde la luego su elección no puede ser más acertada: Pan.
     Sí, el pan, ese alimento básico e imprescindible en nuestro día a día, que nos sirven para acompañar cualquier plato, que está riquísimo y a todo el mundo gusta, que es muy económico y que a veces tan mala fama tiene.
     Y como ya sabéis hay panes de muy diversos tipos según la harina que se utilice, los ingredientes que se le añadan y la forma de cocción de estos. Por eso creo que este desafío será muy ilustrativo en este aspecto ya que, al haber ya más de 50 participantes en Desafío en la Cocina,  podremos conocer la receta de unos cincuenta panes diferentes.

   

      

Bombas de patata rellenas de carne

     Bueno... pues después de tanta fiesta y tanta comilona, por fin volvemos a la rutina y ahora toca de nuevo la puesta a punto de nuestros cuerpos. Y... ¿qué mejor manera de hacerlo que con una receta sana donde abunde la verdurita?
     Jajajaja,...Eso lo dejo para otra ocasión, porque la receta que os muestro ahora no es que sea muy apropiada para dietas, pero ¡¡está riquísima!!