Los ingredientes (para 4 personas) que vamos a necesitar son:
- 1 bote de alcachofas pequeñas (de las que vienen en conserva)
- 3 tomates (de tamaño mediano)
- 2 latitas de atún
- 1 pepino grande o 2 medianos
- aceitunas negras (yo las uso de las que adereza mi abuela en casa, más adelante os enseñaré como se hace)
- 1/2 cebolla
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal de ajo (si no teneis podeis utilizar sal común)
El procedimiento para hacer la ensalada ya lo conoceis: Trocearemos todos los ingredientes y finalmente los aliñaremos con la sal, vinagre y el aceite.
Como veis, se hace en un momento y de cara al veranito es una opción muy sana.
Espero que os haya gustado.
Saludos
Gracias por participar en el sorteo guapa! Me encanta esta ensalada!!! Super completa!! Besos
ResponderEliminarMe encantan las alcachofas, pero mira en ensalada la verdad que nunca las he probado, así que me apunto el tanto ;)
ResponderEliminarUn besín.
Me apunto a la dieta depurativa antes de semana Santa, una ensalada muy bien combinada. Me gusta!! Besos.
ResponderEliminarA reciclar el body antes de la semana santa jaja.
ResponderEliminarQue paseis felices fiestas y no comais ni os cojais "demasiadas" torrijas. Bye
Ay! di q si! algo ligeritooo!!..gracias!!
ResponderEliminarNo se me había ocurrido! tiene que estar estupenda, además ligerita y muy sana. Está genial.
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